地址:蘇州市吳中區(qū)漁洋山景區(qū)東側
學校:蘇州太湖旅游中等專業(yè)學校
地址:蘇州市華元路東首
學校:江蘇相城中等專業(yè)學校
地址:江蘇省揚州市高郵市海潮東路98號
學校:江蘇省高郵中等專業(yè)學校
地址:蘇州市吳中大道國際教育園南區(qū)雙清街
學校:蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術學校
地址:江蘇省太倉市東倉南路108號
學校:江蘇省太倉中等專業(yè)學校
地址:江蘇省連云港市海州區(qū)幸福中路58號
學校:連云港市海州中等專業(yè)學校
地址:江蘇省連云港市灌南縣新安鎮(zhèn)泰州南路8號
學校:江蘇省灌南中等專業(yè)學校
地址:江蘇省連云港市海州區(qū)霞輝路1號
學校:江蘇省連云港工貿(mào)高等職業(yè)技術學校
地址:江蘇省連云港市海州區(qū)霞輝路1號
學校:江蘇省連云港工貿(mào)高等職業(yè)技術學校
地址:無錫藕塘職教園區(qū)錢藕路5號
學校:江蘇惠山中等專業(yè)學校
地址:無錫藕塘職教園區(qū)錢藕路5號
學校:江蘇惠山中等專業(yè)學校
地址:江蘇省連云港市東??h晶都大道北
學校:江蘇省東海中等專業(yè)學校
地址:連云港市云臺山風景區(qū)振華路2號
學校:連云港中等專業(yè)學校
地址:連云港市云臺山風景區(qū)振華路2號
學校:連云港中等專業(yè)學校
地址:連云港市云臺山風景區(qū)振華路2號
學校:連云港中等專業(yè)學校
地址:江蘇省南通市海門市黃浦江路699號
學校:江蘇海門中等專業(yè)學校
地址:江蘇省連云港市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東方大道22號
學校:江蘇省大港中等專業(yè)學校
地址:江蘇省連云港市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)東方大道22號
學校:江蘇省大港中等專業(yè)學校
地址:江蘇省江陰市人民西路532號
學校:江蘇江陰中等專業(yè)學校
地址:江蘇省江陰市人民西路532號
學校:江蘇江陰中等專業(yè)學校
地址:南京市清涼門大街嫩江路36號
學校:南京鼓樓中等專業(yè)學校
地址:南京市清涼門大街嫩江路36號
學校:南京鼓樓中等專業(yè)學校
地址:江蘇省泗洪縣香江路1號
學校:江蘇泗洪中等專業(yè)學校
地址:宿遷市宿豫區(qū)黃山路17號
學校:江蘇宿遷技師學院
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標:培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識,具有較強烹飪技術,能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級技術應用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。