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  • 酒店管理

  • 專業(yè)人氣:已有0人瀏覽
  • 更新日期:02-24
  • 所在地域:四川 成都
  • 學(xué)校名稱:成都莊園機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)校
  • 學(xué)校地址:成都市大邑縣安仁鎮(zhèn)迎賓路一段289號(hào)
  • 所有地區(qū)排名500,在旅游管理類分類中排名79。
    這里有成都莊園機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)校的酒店管理專業(yè)課程、酒店管理培養(yǎng)目標(biāo)、酒店管理就業(yè)措施等信息。
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培養(yǎng)要求

該專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店管理基本理論。該專業(yè)突出服務(wù)技能培訓(xùn)。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間,將接受酒店的前臺(tái)、餐廳和客房等多方面的技能訓(xùn)練。

能力要求

1、具有誠信、堅(jiān)毅的品格和敬業(yè)、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;2、具有較高的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和自學(xué)能力、進(jìn)取創(chuàng)新意識(shí);3、掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業(yè)務(wù)知識(shí);5、熟悉我國酒店業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī);6、掌握酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會(huì)展等管理與基本服務(wù)技能;7、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)操作、中英文表達(dá)能力以及對(duì)于突發(fā)事件的處理能力等。

主干課程

管理學(xué)原理、酒店管理概論、酒店市場(chǎng)營銷、現(xiàn)代酒店財(cái)務(wù)管理、餐飲管理、前廳與客房管理、酒店人力資源管理、酒店服務(wù)技能、大學(xué)英語、行為組織學(xué)等。

該校其他專業(yè)

開設(shè)有酒店管理專業(yè)的學(xué)校