培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)我國(guó)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的德、智、體、美全面發(fā)展，具有正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀;具有成為高素質(zhì)人才所具備的人文社科基礎(chǔ)知識(shí)和人文修養(yǎng);具有較強(qiáng)的自然科學(xué)基礎(chǔ);面向疾病預(yù)防控制中心、衛(wèi)生檢驗(yàn)中心、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)測(cè)部門、食品衛(wèi)生監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)、質(zhì)量監(jiān)督所、醫(yī)院檢驗(yàn)科及化妝品行業(yè)等，具備從事衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫、預(yù)防醫(yī)學(xué)基本理論知識(shí)和技能，有一定實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和發(fā)展?jié)摿Φ膽?yīng)用型衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫專門人才。

　　主修課程：英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)、衛(wèi)生化學(xué)、儀器分析、臨床檢驗(yàn)學(xué)基礎(chǔ)、免疫學(xué)與臨床免疫檢驗(yàn)、寄生蟲學(xué)及檢驗(yàn)、空氣理化檢驗(yàn)學(xué)、水質(zhì)理化檢驗(yàn)學(xué)、食品理化檢驗(yàn)學(xué)、生物材料理化檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)檢疫、衛(wèi)生微生物及檢驗(yàn)、病毒學(xué)及檢驗(yàn)、細(xì)菌學(xué)及檢驗(yàn)、分子生物學(xué)及檢驗(yàn)、生物化學(xué)與臨床生化檢驗(yàn)、流行病學(xué)、醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)學(xué)、毒理學(xué)基礎(chǔ)、診斷學(xué)、內(nèi)科學(xué)等必修課程。

　　發(fā)展前景： 畢業(yè)生一般在疾病預(yù)防控制中心、醫(yī)院的檢驗(yàn)科室、出入境檢驗(yàn)檢疫局、食品藥品監(jiān)督、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生局、海關(guān)、化妝品公司、自來水廠，環(huán)保局、質(zhì)監(jiān)局、醫(yī)療器械的銷售、第三方檢驗(yàn)檢測(cè)測(cè)公司等就業(yè)。