專(zhuān)業(yè)的選擇大家一樣也不能馬虎，甚至還應(yīng)該更加仔細(xì)的去對(duì)待。同學(xué)們了解學(xué)校時(shí)，一定要重點(diǎn)了解學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)情況，同學(xué)們一定要選擇自己喜歡的專(zhuān)業(yè)，只有在你對(duì)專(zhuān)業(yè)感興趣的情況下，你才會(huì)主動(dòng)去學(xué)習(xí)，下面小編為大家介紹衢州工程技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)。

衢州工程技術(shù)學(xué)校2021年開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)——中餐烹飪專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)目標(biāo)：該專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)和技能，能適應(yīng)餐飲生產(chǎn)第一線需要，并具備本專(zhuān)業(yè)職業(yè)生涯發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才。

就業(yè)方向：大、中型酒店及集團(tuán)餐飲部門(mén)從事餐飲管理、廚房管理、食品烹調(diào)工作。

專(zhuān)業(yè)成果：錢(qián)旭東和樊勇杰老師分別榮獲2017年中國(guó)廚師職業(yè)技能金獎(jiǎng)，斬獲“刀工王”和“冷拼王”稱(chēng)號(hào)，同時(shí)問(wèn)鼎2018年中華金廚獎(jiǎng);蘧立健老師榮獲2018年首界全國(guó)流行菜烹飪大賽金獎(jiǎng);錢(qián)旭東老師獲2018年中國(guó)國(guó)際烹飪大賽意大利項(xiàng)目二等獎(jiǎng);2018年詹林海、華毅寧和謝佳豪分別獲衢州市中等職業(yè)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)學(xué)生技能大賽一、二等獎(jiǎng)。

衢州工程技術(shù)學(xué)校拓展閱讀

衢州市工程技術(shù)學(xué)校(衢州市技師學(xué)院)位于衢州市核心發(fā)展區(qū)域——西區(qū)。學(xué)校占地205畝，在校生3949人,教職工265人，有國(guó)家級(jí)教育專(zhuān)家3人，省名師2人，省拔尖技能人才1人，省優(yōu)秀技能人才4人，省技術(shù)能手6人，省學(xué)科帶頭人6人，市名師、衢州工匠、首席技師、學(xué)科帶頭人、115人才、優(yōu)秀班主任等45人。

學(xué)?，F(xiàn)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中等職業(yè)學(xué)校、國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、國(guó)家級(jí)高技能人才培訓(xùn)基地、全國(guó)職業(yè)院校數(shù)字校園建設(shè)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、浙江省名校、浙江省文明單位。

學(xué)校設(shè)有機(jī)電數(shù)控、汽車(chē)工程、現(xiàn)代服務(wù)、信息技術(shù)等四大專(zhuān)業(yè)群12個(gè)專(zhuān)業(yè)，其中汽修、機(jī)電、物流、電子、平面設(shè)計(jì)5個(gè)專(zhuān)業(yè)為省名專(zhuān)業(yè)。

現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)工位2500余個(gè)，各類(lèi)教學(xué)設(shè)備總值近4000多萬(wàn)元，學(xué)校實(shí)施全日制教育和社會(huì)培訓(xùn)并舉，每年為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)輸送近1500名高技能人才，年社會(huì)培訓(xùn)量近兩萬(wàn)人次。

綜上便是小編整理的衢州工程技術(shù)學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)情況，喜歡中國(guó)中餐文化的同學(xué)、平時(shí)喜歡烹飪的同學(xué)、對(duì)做餐飲一塊兒感興趣的同學(xué)等等，都可以考慮一下這個(gè)學(xué)校，希望同學(xué)們都能找到自己喜歡的專(zhuān)業(yè)，更多學(xué)校信息大家一定要多多關(guān)注邦博爾技校網(wǎng)哦。