一個人對自己的認(rèn)知都是不斷更新的，現(xiàn)在認(rèn)知的局限性以致于在很多的地方都不會做出客觀的判斷。為了提升我們的認(rèn)知就需要去學(xué)習(xí)一些專業(yè)的知識，進(jìn)而讓自己有系統(tǒng)的判斷體系。而不同的時代有著不同的熱門專業(yè)，也會出現(xiàn)不同的技術(shù)革新。每一所學(xué)校開設(shè)的專業(yè)是不同的，學(xué)生要報考就報有前景的專業(yè)。那么，下面小編就為大家介紹一下荔波中等職業(yè)學(xué)校的招生專業(yè)。以供大家參考。
荔波中等職業(yè)學(xué)校專業(yè)介紹
學(xué)前教育專業(yè)
培養(yǎng)要求：該專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)學(xué)前教育方面的基本理論和基本知識，受到幼兒教育職業(yè)技能的基本訓(xùn)練，具有在托幼機(jī)構(gòu)進(jìn)行保育、教育和研究的基本能力。
知識技能：畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力
1、掌握學(xué)前教育學(xué)、幼兒心理學(xué)、幼兒園課程的設(shè)計與實施、幼兒教育研究方法等學(xué)科的基本理論和基本知識;
2、掌握觀察幼兒、分析幼兒的基本能力以及對幼兒實施保育和教育的技能;
3、具有編制具體教育方案和實施方案的初步能力;
4、熟悉國家和地方幼兒教育的方針、政策和法規(guī);
5、了解學(xué)前教育理論的發(fā)展動態(tài);
6、掌握文獻(xiàn)檢索、資料查詢的基本方法，具有初步的科學(xué)研究和實際工作能力。
中餐烹飪專業(yè)
培養(yǎng)規(guī)格
1、系統(tǒng)地掌握烹飪科學(xué)理論，具有熟練的烹飪工藝技能，具備一定的餐飲管理知識。畢業(yè)時，本專業(yè)畢業(yè)生能綜合運(yùn)用所學(xué)的基本理論與實踐技能，達(dá)到中級及以上烹調(diào)師水平，取得中級及以上烹調(diào)師職業(yè)資格證書。學(xué)生在校期間還可根據(jù)需要獲得餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、營養(yǎng)配餐師、調(diào)酒師、面點師和西餐烹調(diào)師等多項職業(yè)資格證書。
2、重視英語的讀、寫、聽、說能力培養(yǎng)，要求能借助工具書閱讀本專業(yè)的外文書刊，并具有一定專業(yè)英語會話能力，畢業(yè)時達(dá)到學(xué)校要求的英語水平。
3、具有一定的計算機(jī)應(yīng)用能力。有獨立獲取知識和信息的能力，了解本學(xué)科的發(fā)展趨勢。
4、采用分模塊培養(yǎng)方式，通過兩年的專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)后，學(xué)生可根據(jù)自己的興趣愛好選擇適應(yīng)自己的專業(yè)方向，一經(jīng)選定后，必須在該模塊中修滿規(guī)定的學(xué)分?jǐn)?shù)，方可選擇其他模塊的課程。畢業(yè)時，分別獲得中級中式烹調(diào)師、餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、面點師和西餐烹調(diào)師等職業(yè)資格證書。
5、掌握科學(xué)鍛煉身體的基本技能與知識，養(yǎng)成自覺鍛煉身體的習(xí)慣，在校期間應(yīng)達(dá)到國家規(guī)定的大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)，具有健康的體魄。
旅游服務(wù)與管理專業(yè)
培養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊精神。
專業(yè)能力
具有從事旅游服務(wù)的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);
具有較強(qiáng)的服務(wù)意識，禮貌待客，誠實守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。
具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;
具有在服務(wù)崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。
具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識與能力，能較嫻熟地利用計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。
具有團(tuán)隊合作意識，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;
具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;
具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。
學(xué)習(xí)和工作都是要有前提的，堅持學(xué)習(xí)你會知道學(xué)習(xí)的好處。每一個人都是從一無所知慢慢獲得知識的，只要你有心，任何的知識都是學(xué)好的。每個人都是向往自由的，但是自由也是分很多種的，一種是什么都不做的自由，一種是經(jīng)過努力獲得的自由，對于有自己要求的人來說，經(jīng)過努力獲得自由更有質(zhì)感并且會提升自己的生活品質(zhì)。
