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湖北鄂州蓮花山學(xué)校招生專(zhuān)業(yè)：旅游管理、會(huì)計(jì)、汽車(chē)技術(shù)應(yīng)用、電子商務(wù)、護(hù)理(聯(lián)辦)

湖北鄂州蓮花山學(xué)校專(zhuān)業(yè)解析

1、旅游管理專(zhuān)業(yè)

培養(yǎng)要求：該專(zhuān)業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)旅游管理方面的基本理論和基本知識(shí)，受到旅游經(jīng)營(yíng)管理方面的基本訓(xùn)練，具有分析和解決問(wèn)題的基本能力。

人才需求：一是高級(jí)行政管理人才與企業(yè)管理人才。主要包括熟悉國(guó)際慣例的高層行政領(lǐng)導(dǎo)人才、企業(yè)高級(jí)經(jīng)營(yíng)管理人才和旅游高端人才，尤其是具有國(guó)際水平，對(duì)國(guó)際旅游市場(chǎng)比較敏感的高級(jí)旅游經(jīng)營(yíng)管理人才。與高級(jí)企業(yè)管理人才相比，旅游企業(yè)的中層管理人才在供給數(shù)量上能夠滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，但素質(zhì)需進(jìn)一步提升。

二是專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，包括新業(yè)態(tài)旅游業(yè)專(zhuān)業(yè)人才，如旅游信息管理人才、旅游電子商務(wù)人才、大型會(huì)展活動(dòng)管理服務(wù)人才、旅游研究人才等。但海南旅游研究人才缺乏，旅游人才整體水平有待提高，尤其缺乏旅游研究特別是旅游新興學(xué)科、旅游新業(yè)態(tài)研究方面的帶頭人。

三是服務(wù)技能型人才。主要需求的是服務(wù)于旅游第一線(xiàn)的技能型人才，如飯店一線(xiàn)服務(wù)人員、餐飲西菜、西點(diǎn)廚師、中菜廚師等。

2、會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)

定義：會(huì)計(jì)是以貨幣為主要計(jì)量單位，采用一系列專(zhuān)門(mén)的方法和程序，對(duì)經(jīng)濟(jì)交易或事項(xiàng)進(jìn)行連續(xù)、系統(tǒng)、綜合地核算和監(jiān)督，提供經(jīng)濟(jì)信息，參與預(yù)測(cè)決策的一種管理活動(dòng)。會(huì)計(jì)的職能主要是反映和控制經(jīng)濟(jì)活動(dòng)過(guò)程，保證會(huì)計(jì)信息的合法、真實(shí)、準(zhǔn)確和完整，為管理經(jīng)濟(jì)提供必要的財(cái)務(wù)資料，并參與決策，謀求最佳的經(jīng)濟(jì)效益。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有誠(chéng)信、敬業(yè)的良好職業(yè)素質(zhì)，熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)法律法規(guī)，系統(tǒng)掌握會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)務(wù)的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。

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